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Catálogo en línea de Trabajos de Fin de Grado y Tesis de Postgrado de la UNA

Descripción bibliográfica en formato
APA
  • Aquino, J. (2016). Determinación del potencial antioxidante total de dos frutas nativas del Paraguay :guaviyú (Myrcianthes pungens) y pakurí (Rheedia brasiliensis) : estudio preliminar. Trabajos de Fin de Grado (Bioquímica). Universidad Nacional de Asunción. Facultad de Ciencias Químicas. San Lorenzo.
VANCOUVER
  • Aquino, J. Determinación del potencial antioxidante total de dos frutas nativas del Paraguay :guaviyú (Myrcianthes pungens) y pakurí (Rheedia brasiliensis) : estudio preliminar. [Trabajos de Fin de Grado]. Universidad Nacional de Asunción. Facultad de Ciencias Químicas. San Lorenzo; 2016.

Descripción catalográfica en Formato MARC
006 Tipo de Literatura: Trabajos de Fin de Grado
245 Título: Determinación del potencial antioxidante total de dos frutas nativas del Paraguay :guaviyú (Myrcianthes pungens) y pakurí (Rheedia brasiliensis) : estudio preliminar
100 Autor Personal: Aquino, Johanna Noemí
502 Grado Académico:Bioquímica
110 Autor Institucional :Facultad de Ciencias Químicas
110 Sigla Autor Institucional : FCQ
700 Tutor/Coord./Orient./Asesor/Dir./Superv.: Silvia Caballero de Colombo
Mónica Atlasovich
260 Lugar de Publicación:San Lorenzo
260 Editorial: Universidad Nacional de Asunción
260 Año de Publicación:2016
650 Descriptores Controlados: TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS - PARAGUAY
FRUTAS NATIVAS - VALOR NUTRITIVO
PULPA DE FRUTAS
GUAVIYU
PAKURI
ANTIOXIDANTES EN FRUTAS
VITAMINA C
082 Clasificación Dewey:581.464
082 Código del Autor:Aq56d
041 Código de Idioma: es
300 Descripción Física:ix, 38 p. ; 30 cm


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