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Catálogo de Trabajos de Fin de Grado y Tesis de Postgrado de la UNA


Descripción bibliográfica en formato APA

  • Cabañas González, M. (2017). Características fisicoquímicas y microbiológicas de la leche cruda producida en tambos del distrito Dr. Juan Eulogia estigarribia del Departamento de Caaguazú - Paraguay, en el año 2016. Tesis (Doctora en Ciencias Veterinarias). Universidad Nacional de Asunción. Facultad de Ciencias Veterinarias. San Lorenzo.



Descripción catalográfica en Formato MARC

006 Tipo de Literatura: Trabajos de Fin de Grado
245 Título de la Tesis: Características fisicoquímicas y microbiológicas de la leche cruda producida en tambos del distrito Dr. Juan Eulogia estigarribia del Departamento de Caaguazú - Paraguay, en el año 2016
100 Autor Personal: Cabañas González, Martha Carolina
502 Grado Académico:Doctora en Ciencias Veterinarias
110 Autor Institucional :Facultad de Ciencias Veterinarias
110 Sigla Autor Institucional : FCV
700 Tutor/Coord./Orient./Asesor/Dir./Superv.: Alfredo Antonio Sandoval Riveros
260 Lugar de Publicación:San Lorenzo
260 Editorial: Universidad Nacional de Asunción
260 Año de Publicación:2017
650 Descriptores Controlados: LECHE CRUDA - ANALISIS
CONTROL DE CALIDAD
COMPOSICION DE LA LECHE
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS - PARAGUAY.
082 Clasificación Dewey:637.12
082 Código del Autor:C111c
041 Código de Idioma: es
300 Descripción Física:xvi, 55 p. : il. ; 30 cm


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