UNIVERSIDAD NACIONAL DE ASUNCION - BIBLIOTECA CENTRAL



Catálogo de Trabajos de Fin de Grado y Tesis de Postgrado de la UNA


Descripción bibliográfica en formato APA

  • Bordón Barrios, F. (2017). Determinación de cronobacter sakazakll en leche en polvo comercializada en la ciudad de Asunción, Departamento Central en el año 2016. Tesis (Doctora en Ciencias Veterinarias). Universidad Nacional de Asunción. Facultad de Ciencias Veterinarias. San Lorenzo.



Descripción catalográfica en Formato MARC

006 Tipo de Literatura: Trabajos de Fin de Grado
245 Título de la Tesis: Determinación de cronobacter sakazakll en leche en polvo comercializada en la ciudad de Asunción, Departamento Central en el año 2016
100 Autor Personal: Bordón Barrios, Fabiola Beatríz
502 Grado Académico:Doctora en Ciencias Veterinarias
110 Autor Institucional :Facultad de Ciencias Veterinarias
110 Sigla Autor Institucional : FCV
700 Tutor/Coord./Orient./Asesor/Dir./Superv.: Alfredo Antonio Sandoval Riveros
Elena Enciso
Fabiola Dinatale de Urbieta
Luz Carolina Cardozo Bogado
260 Lugar de Publicación:San Lorenzo
260 Editorial: Universidad Nacional de Asunción
260 Año de Publicación:2017
650 Descriptores Controlados: LECHE - ANALISIS
CALIDAD DE LA LECHE EN POLVO
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
BACTERIAS EN LA LECHE EN POLVO
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS - PARAGUAY.
082 Clasificación Dewey:637.1277
082 Código del Autor:B644d
041 Código de Idioma: es
300 Descripción Física:xiv, 63 p. : il. ; 30 cm


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