UNIVERSIDAD NACIONAL DE ASUNCION - BIBLIOTECA CENTRAL



Catálogo de Trabajos de Fin de Grado y Tesis de Postgrado de la UNA


Descripción bibliográfica en formato APA

  • Cantero Colmán, Ñ. (2016). Determinación de Escherichia coli en el yogur comercializado en la ciudad de San Lorenzo en el año 2016. Tesis (Doctora en Ciencias Veterinarias). Universidad Nacional de Asunción. Facultad de Ciencias Veterinarias. San Lorenzo.



Descripción catalográfica en Formato MARC

006 Tipo de Literatura: Trabajos de Fin de Grado
245 Título de la Tesis: Determinación de Escherichia coli en el yogur comercializado en la ciudad de San Lorenzo en el año 2016
100 Autor Personal: Cantero Colmán, Nathalia Bernardet
502 Grado Académico:Doctora en Ciencias Veterinarias
110 Autor Institucional :Facultad de Ciencias Veterinarias
110 Sigla Autor Institucional : FCV
700 Tutor/Coord./Orient./Asesor/Dir./Superv.: Alfredo Antonio Sandoval Riveros
Elena Enciso
Fabiola Dinatale de Urbieta
Luz Carolina Cardozo Bogado
260 Lugar de Publicación:San Lorenzo
260 Editorial: Universidad Nacional de Asunción
260 Año de Publicación:2016
650 Descriptores Controlados: YOGURT - CONTAMINACION
CONTROL DE ALIMENTOS
MICROORGANISMOS PATOGENOS
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS - PARAGUAY.
082 Clasificación Dewey:637.1476
082 Código del Autor:C176d
041 Código de Idioma: es
300 Descripción Física:xv, 55 p. : il. ; 30 cm


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