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Catálogo de Trabajos de Fin de Grado y Tesis de Postgrado de la UNA


Descripción bibliográfica en formato APA

  • Cabrera Peña, D. (2016). Determinación de levaduras y hongos en manteca comercializada en la ciudad de Asunción, sgún la norma paraguaya 2504584. Tesis (Doctora en Ciencias Veterinarias). Universidad Nacional de Asunción. Facultad de Ciencias Veterinarias. San Lorenzo.



Descripción catalográfica en Formato MARC

006 Tipo de Literatura: Trabajos de Fin de Grado
245 Título de la Tesis: Determinación de levaduras y hongos en manteca comercializada en la ciudad de Asunción, sgún la norma paraguaya 2504584
100 Autor Personal: Cabrera Peña, Daisy Beatriz
502 Grado Académico:Doctora en Ciencias Veterinarias
110 Autor Institucional :Facultad de Ciencias Veterinarias
110 Sigla Autor Institucional : FCV
700 Tutor/Coord./Orient./Asesor/Dir./Superv.: Alfredo Antonio Sandoval Riveros
Luz Carolina Cardozo Bogado
Fabiola Dinatale de Urbieta
260 Lugar de Publicación:San Lorenzo
260 Editorial: Universidad Nacional de Asunción
260 Año de Publicación:2016
650 Descriptores Controlados: MANTEQUILLA
MICROORGANISMOS PATOGENOS
CONTAMINACION DE PRODUCTOS LACTEOS
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS - PARAGUAY.
082 Clasificación Dewey:637.2
082 Código del Autor:C112d
041 Código de Idioma: es
300 Descripción Física:61 p.


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