UNIVERSIDAD NACIONAL DE ASUNCION - BIBLIOTECA CENTRAL



Catálogo de Trabajos de Fin de Grado y Tesis de Postgrado de la UNA


Descripción bibliográfica en formato APA

  • Venialgo Acosta, H. (2017). Determianación de coliformes en queso Paraguay comercializados en la ciudad de San Ignacio, Departamento de Misiones, año 2016. Tesis (Doctor en Ciencias Veterinarias). Universidad Nacional de Asunción. Facultad de Ciencias Veterinarias. San Lorenzo.



Descripción catalográfica en Formato MARC

006 Tipo de Literatura: Tesis de Grado
245 Título de la Tesis: Determianación de coliformes en queso Paraguay comercializados en la ciudad de San Ignacio, Departamento de Misiones, año 2016
100 Autor Personal: Venialgo Acosta, Horacio Alejandro
502 Grado Académico:Doctor en Ciencias Veterinarias
110 Autor Institucional :Facultad de Ciencias Veterinarias
110 Sigla Autor Institucional : FCV
700 Tutor/Coord./Orient./Asesor/Dir./Superv.: Alfredo Antonio Sandoval Riveros
Fabiola Dinatale de Urbieta
Cristina Torres Cardozo
260 Lugar de Publicación:San Lorenzo
260 Editorial: Universidad Nacional de Asunción
260 Año de Publicación:2017
650 Descriptores Controlados: QUESO PARAGUAY - CONTAMINACION
MICROORGANISMOS DEL QUESO PARAGUAY
BACTERIAS EN QUESO PARAGUAY
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS - PARAGUAY.
082 Clasificación Dewey:637.3
082 Código del Autor:V557d
041 Código de Idioma: es
300 Descripción Física:xvii, 65 p. : il. ; 30 cm


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