UNIVERSIDAD NACIONAL DE ASUNCION - BIBLIOTECA CENTRAL



Catálogo de Trabajos de Fin de Grado y Tesis de Postgrado de la UNA


Descripción bibliográfica en formato APA

  • García Ruiz Díaz, B. (2017). Evaluación del rendimiento de los cortes del cuarto delantero del bovino para los mercados de Rusia e Israel de un frigorífico en el Departamento Central, año 2016. Tesis (Doctora en Ciencias Veterinarias). Universidad Nacional de Asunción. Facultad de Ciencias Veterinarias. San Lorenzo.



Descripción catalográfica en Formato MARC

006 Tipo de Literatura: Trabajos de Fin de Grado
245 Título de la Tesis: Evaluación del rendimiento de los cortes del cuarto delantero del bovino para los mercados de Rusia e Israel de un frigorífico en el Departamento Central, año 2016
100 Autor Personal: García Ruiz Díaz, Betsy Yamila Alessandra
502 Grado Académico:Doctora en Ciencias Veterinarias
110 Autor Institucional :Facultad de Ciencias Veterinarias
110 Sigla Autor Institucional : FCV
700 Tutor/Coord./Orient./Asesor/Dir./Superv.: Arnaldo Bavera Knorr
Francisco Leopoldo Ramírez Rivarola
260 Lugar de Publicación:San Lorenzo
260 Editorial: Universidad Nacional de Asunción
260 Año de Publicación:2017
650 Descriptores Controlados: CARNE - INDUSTRIA Y COMERCIO
CARNE - EXPORTACION
CONTROL DE LA CARNE
FRIGORIFICOS - PARAGUAY
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS - PARAGUAY.
082 Clasificación Dewey:664.9029
082 Código del Autor:G165e
041 Código de Idioma: es
300 Descripción Física:xiv, 41 p. : il. ; 30 cm


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