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Catálogo en línea de Trabajos de Fin de Grado y Tesis de Postgrado de la UNA

Descripción bibliográfica en formato
APA
  • Vaesken Narvaja, G. (2014). Desarrollo de un plan para la implementación del sistema HACCP en una industria azucarera. Trabajos de Fin de Grado (Licenciada en Ciencia y Tecnología de Alimentos). Universidad Nacional de Asunción. Facultad de Ciencias Químicas. San Lorenzo.
VANCOUVER
  • Vaesken Narvaja, G. Desarrollo de un plan para la implementación del sistema HACCP en una industria azucarera. [Trabajos de Fin de Grado]. Universidad Nacional de Asunción. Facultad de Ciencias Químicas. San Lorenzo; 2014.

Descripción catalográfica en Formato MARC
006 Tipo de Literatura: Trabajos de Fin de Grado
245 Título: Desarrollo de un plan para la implementación del sistema HACCP en una industria azucarera
100 Autor Personal: Vaesken Narvaja, Gisselle Ivonne
502 Grado Académico:Licenciada en Ciencia y Tecnología de Alimentos
110 Autor Institucional :Facultad de Ciencias Químicas
110 Sigla Autor Institucional : FCQ
260 Lugar de Publicación:San Lorenzo
260 Editorial: Universidad Nacional de Asunción
260 Año de Publicación:2014
650 Descriptores Controlados: TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS - PARAGUAY
INDUSTRIA AZUCARERA
CONTROL DE CALIDAD
082 Clasificación Dewey:664.12
082 Código del Autor:V156d
041 Código de Idioma: es
300 Descripción Física:vi, 67 p. ; 30 cm


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