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Catálogo en línea de Trabajos de Fin de Grado y Tesis de Postgrado de la UNA

Descripción bibliográfica en formato
APA
  • Martínez Rojas, V. (2012). Identificación de riesgos microbiológicos en frigoríficos y su implicancia en salud pública. Trabajos de Fin de Grado (Doctora en Ciencias Veterinarias). Universidad Nacional de Asunción. Facultad de Ciencias Veterinarias. San Lorenzo.
VANCOUVER
  • Martínez Rojas, V. Identificación de riesgos microbiológicos en frigoríficos y su implicancia en salud pública. [Trabajos de Fin de Grado]. Universidad Nacional de Asunción. Facultad de Ciencias Veterinarias. San Lorenzo; 2012.

Descripción catalográfica en Formato MARC
006 Tipo de Literatura: Trabajos de Fin de Grado
245 Título: Identificación de riesgos microbiológicos en frigoríficos y su implicancia en salud pública
100 Autor Personal: Martínez Rojas, Viviana María
502 Grado Académico:Doctora en Ciencias Veterinarias
502 Carrera:Ciencias Veterinarias
110 Autor Institucional :Facultad de Ciencias Veterinarias
110 Sigla Autor Institucional : FCV
260 Lugar de Publicación:San Lorenzo
260 Editorial: Universidad Nacional de Asunción
260 Año de Publicación:2012
650 Descriptores Controlados: TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS - PARAGUAY
CONTROL DE CARNES
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
082 Clasificación Dewey:664.907
082 Código del Autor:M366i
041 Código de Idioma: es
300 Descripción Física:xvii, 106 p. : il. ; 30 cm


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