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Catálogo en línea de Trabajos de Fin de Grado y Tesis de Postgrado de la UNA

Descripción bibliográfica en formato
APA
  • Sánchez Ruiz Díaz, F., Silva Mancía, J., Fernández Ferreira, Ñ. (2000). Industrialización de la leche y derivados : proceso U.H.T.. Trabajos de Fin de Grado (Ingeniero Industrial). Universidad Nacional de Asunción. Facultad de Ingeniería. San Lorenzo.
VANCOUVER
  • Sánchez Ruiz Díaz, F., Silva Mancía, J., Fernández Ferreira, Ñ. Industrialización de la leche y derivados : proceso U.H.T.. [Trabajos de Fin de Grado]. Universidad Nacional de Asunción. Facultad de Ingeniería. San Lorenzo; 2000.

Descripción catalográfica en Formato MARC
006 Tipo de Literatura: Trabajos de Fin de Grado
245 Título: Industrialización de la leche y derivados : proceso U.H.T.
100 Autor Personal: Sánchez Ruiz Díaz, Francisco A.
Silva Mancía, Jorge D.
Fernández Ferreira, Nemesio
502 Grado Académico:Ingeniero Industrial
110 Autor Institucional :Facultad de Ingeniería
110 Sigla Autor Institucional : FI
260 Lugar de Publicación:San Lorenzo
260 Editorial: Universidad Nacional de Asunción
260 Año de Publicación:2000
650 Descriptores Controlados: TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS - PARAGUAY
INDUSTRIA LECHERA - PARAGUAY
PRODUCTOS LACTEOS - PARAGUAY
082 Clasificación Dewey:637.14
082 Código del Autor:San55i
041 Código de Idioma: es
300 Descripción Física:242 p. : il. ; 30 cm


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